チキンクリームシチュー

まずは昨日の日記の続き。
めちゃ怒られました。
自分のことはうっすら覚えてましたが、周りのみなさんにそこまで迷惑をかけてたことに気を回す余裕が全くありませんでした。
関係各位の皆様、重ね重ねすみませんでしたm(__)m
以降肝に命じて重々気を付けますので、これに懲りずにまた遊んでくださいm(__)m

何年かに一度ああいう酔い方する度に酒を控えようと誓うんやけど。。とりあえず醸造酒に激弱なんで、ワイン日本酒を控えます。。
前回べろ酔いした、ようことのＪリーガーコンパもワインやったしね。。

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さて、昨日はクリームシチューを作りました。
クリスマスに焼く‘予定’だったチキンの消費期限が一昨日だったので慌てて料理しようと。
すっかり料理が趣味になったうち、もちろん素を使わず一から。ちなみにこないだはカレーもルーから作ってみたり。
骨付きチキンをことこと煮て、余ってた白菜タマネギ入れて、牛乳・生クリーム・クリームチーズ、ちょっぴりバターで完成☆

えー、かなりな美味でした。

近頃うち結構料理うまいかもなと調子に乗ってます、はい。

てな訳で、うちに遊びに来ていただければ、強制的に手料理食わせます。
皆様またぜひお越しくださいm(__)m
（…とか言いながら、昨日調理中にうちに遊びに来てくれてたマイミクのジャイアンツ愛さん(このニックネームなんとかならんの…)には食べさせませんでした。ごめんなさい(^_^;)クリスマスリベンジ料理やったんで。。また今度期待しててー）

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いつも優しさに甘えてごめんなさい。ありがとうね。